Menu

Snídaně

Snídaňové menu

Snídaně Benedikt 165 Kč
Ardenská šunka, špenát, pošírované vejce,
holandská omáčka, brioška, džus, káva nebo čaj

Snídaně Belgique 195 Kč
marinovaný losos, špenát, zastřené vejce,
sýrový přeliv, kukuřičný toust, džus, káva nebo čaj

Snídaně Lutyšská 205 Kč
variace belgických vaflí s čerstvým ovocem,
šlehačkou a čokoládou Callebaut, džus, káva nebo čaj

Vaječné pokrmy

Vejce na hniličko /1 ks/ 35 Kč

Vejce do skla /2 ks/ 95 Kč
s parmezánem, máslo, naše pečivo

Míchaná vejce /3 ks/ 95 Kč
na cibulce, máslo, naše pečivo

Sázená vejce /2 ks/ 85 Kč
se šunkou nebo slaninou, máslo, naše pečivo

Vaječná omeleta /3 ks/ 95 Kč
se špenátem a sýrem Gruyere, máslo, naše pečivo

Grilované klobásky /4 ks/ 95 Kč
na fazolkách, s tomatovou omáčkou, naše pečivo

Pražská dušená šunka /110 g/ 85 Kč
s nakládanými okurkami, máslo, naše pečivo

Toasty

Toast se sýrem 85 Kč
z kukuřičného chleba, šunkou a rajčaty

Toast se špenátem 85 Kč
z kukuřičného chleba, žampiony a sýrem

Sladká snídaně

Croissant /2 ks/ 75 Kč
s farmářskou marmeládou, máslo

Krupicová kaše 95 Kč
s máslem a kakaem nebo skořicí

Corn flakes 95 Kč
s farmářským jogurtem a čerstvým ovocem

Výběr z denní nabídky

Žemlovka s tvarohem a jablky

Čokoládové muffiny

Koláč s červenou řepou

Pohárek
zakysaná smetana, chia seminka a ovoce

Bábovka
tvarohová / citronová

Drobenkový koláč s jablky

Mřížkový koláč
tvarohový / makový

Á la carte

Předkrmy

Gratin d’escargots − Gratinovaní šneci /6 ks/ 165 Kč
vaření v hovězím vývaru s kořenovou zeleninou,
zapečení s bylinkovým máslem, servírovaní s naším pečivem

Terrine de foie gras − Terinka foie gras z kachních jater 185 Kč
s fíkovým čatní, koňakem a pečenou brioškou

Filet américain − Tartar z hovězího šálu 175 Kč
s kapary, šalotkou, servírovaný s bramborovými chipsy a pečivem

Mini burger z hovězího masa „Blanc Bleu Belge“ 155 Kč
s belgickými hranolky a s majonézou z pečených paprik

Chicons au gratin − Čekanka balená v šunce 165 Kč
gratinovaná v bešamelové omáčce se sýrem

Mušle 400g / 800g

Slávky na bílém víně 165 Kč / 295 Kč
šalotka, řapíkatý celer, bílé víno, listová petržel, máslo

Moules à la Provençale − Slávky s rajčaty po provensálsku 165 Kč / 295 Kč
česnek, bazalka, červené víno, čerstvé bylinky

Moules Marinières − Slávky Marinieres 235 Kč / 395 Kč
šalotka, lanýže, bílé víno, rybí fond, máslo

Slávky na kari 165 Kč / 295 Kč
šalotka, kari, chilli, kokosové mléko, smetana, petržel

K mušlím doporučujeme frity nebo bylinkovou bagetu
Belgické hranolky 65 Kč
Bylinková bageta 35 Kč

K belgickému pivu

Belgické hranolky 95 Kč
s variací studených omáček

Zrající sýr Pont-l’Évêque 105 Kč
šlehaný s pivem a cibulí, naše pečivo

Lososové krokety 145 Kč
s bylinkovo-česnekovou majonézou

Stoemp 165 Kč
bramborové pyré se zeleninou a klobásou

Boulettes à la liégeoise 185 Kč
masové kuličky ve sladkokyselé omáčce s frity

Carbonade flamande 195 Kč
hovězí maso s pivem, hořčicí, servírované s frity

Polévky

Bisque z humřích schránek se slávkami 95 Kč

Consommé z hovězí oháňky s sherry vínem a plněnou raviolou 95 Kč

Saláty

Salade liégeoise − Lutyšský salát 165 Kč
zelené fazolky, brambory, slanina, vejce, cibule, dresink

Salát s marinovanými kalamáry 185 Kč
pečená čekanka, polníček, fenykl, pomerančový dresink

Salát se sýrem Bleu des Moines 175 Kč
červená řepa, baby špenát, ořechy kešu, hruška

Salát s konfitovaným kuřecím stehýnkem 195 Kč
mix salátů, pošírované vejce, sušený špek, krutóny, medový dresink

Hlavní jídla

Coq au vin − Dušený kohout na červeném víně 285 Kč
glazírovaná šalotka, mladá karotka a gratinované bramborové pyré

Kotletky ze selete v úpravě sous vide 295 Kč
teplý čočkový salát, brokolice, jablkovo-zázvorové čatní

Hovězí entrecote z plemene „Blanc Bleu Belge“ 465 Kč
bramborový fondant, grilovaná cuketa a dýně, omáčka z červeného vína a ostružin

Filety z mořského vlka na grilu 435 Kč
šafránové rizoto, pečené mušle, langusta a omáčka chipotle

Pomalu pečený kukuřičný Suprême 275 Kč
teplá marinovaná zelenina, bylinkové grenaille připravované v papillotě

Grilované portobello 225 Kč
pošírované vejce, listový špenát, holandská omáčka a květákové pyré

Přílohy

Belgické hranolky 65 Kč

Bramborové pyré 65 Kč

Grilovaná zelenina 65 Kč

Malý zeleninový salát 65 Kč

Bruselské kapustičky 65 Kč
s restovanou slaninou

Dezerty

Variace crème brûlée 105 Kč
vanilkové, pistáciové, kávové

Čokoládový fondant 115 Kč
z belgické čokolády, zmrzlina ze zakysané smetany

Variace našich vaflí 125 Kč
s čerstvým ovocem, čokoládovým fondem a kahlúa zmrzlinou

Pivní lístek

Čepované pivo

Hoegaarden White 0,5 l 88 Kč
Hoegaarden White 0,25 l 58 Kč
Leffe Bruin 0,33 l 72 Kč
Stella Artois 0,33 l 50 Kč
Stella Artois 0,5 l 69 Kč
Velvet 0,4 l 65 Kč
Extra chmelená 12º 0,4 l 49 Kč
Kasteel Rouge 0,25 l 79 Kč
Kwak 0,3 l 79 Kč

Lahvová piva

Staropramen − nealko 0,33 l 39 Kč

Belgická lahvová piva

La Trappe blond 0,33 l 107 Kč
Augustijn blond 0,33 l 95 Kč
Piraat Triple Hop 0,33 l 107 Kč
Green Killer 0,33 l 99 Kč
Gouden Carolus Hopsinjoor 0,33 l 99 Kč
Kwak 0,33 l 97 Kč
Gouden Carolus Ambrio 0,33 l 99 Kč
Gulden Draak 9000 0,33 l 97 Kč
La Trappe Tripel 0,33 l 98 Kč
Tripel Karmeliet 0,33 l 98 Kč
Gouden Carolus Tripel 0,33 l 98 Kč
Kasteel Barista 0,33 l 107 Kč
Gulden Draak 0,33 l 96 Kč
Cuvée du Château 0,33 l 107 Kč
Bacchus Kriek 0,375 l 117 Kč
Bacchus Framboise 0,375 l 125 Kč
Mongozo Coconut 0,33 l 105 Kč
Mongozo Banana 0,33 l 105 Kč

Vinný lístek

Rozlévané víno 0,15l

Bílá vína 0,15 l

Chardonnay IGT 79 Kč
Venezia, La Cantina di Bertiolo, Itálie

Müller Thurgau 89 Kč
Kabinet, Velkopavlovická podoblast, Zapletal, Morava

Sauvignon blanc 89 Kč
Languedoc, Domaine de la Provenquière, Francie

Riesling trocken 95 Kč
Mosel, Schmitges, Německo

Růžová vína 0,15 l

Zweigelt rosé Vertiko 89 Kč
Mikulovská podoblast, Vilavin, Morava

Červená vína 0,15 l

Merlot 79 Kč
Venezia, La Cantina di Bertiolo, Itálie

Zweigelt 89 Kč
Pozdní sběr, Velkopavlovická podoblast, Zapletal, Morava

Cabernet Sauvignon 89 Kč
Languedoc, Domaine de la Provenquière, Francie

Šumivá vína 0,10 l

Prosecco Treviso legatura, La Marca 70 Kč

Růžová vína – láhve 0,75l

Francie

Rosé Côtes de Provence 2017 490 Kč
Provence, Château Sainte Croix

Červená vína – láhve 0,75l

Morava

Pinot noir pozdní sběr 2015 420 Kč
Mikulovská podoblast, Vilavin

Frankovka výběr z hroznů 2015 680 Kč
Velkopavlovická podoblast, Springer

SCALE Family Reserve 2012 1340 Kč
Velkopavlovická podoblast, Springer

Francie

Côtes du Rhône Cuvée du Grand-Père 2015 460 Kč
Rhône, Tourbillon

Madiran Cuvée Tradition 2014 520 Kč
Sud-Ouest, Domaine Sergent

Château Le Grave de Bertin Héritage 2014 590 Kč
Bordeaux Supérieur, Maison Furt

Nuits-St-Georges Les Poulettes 2009 1320 Kč
Bourgogne, Domaine de la Poulette

Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2013 1320 Kč
Rhône, Tourbillon

Itálie

Montej Rosso Barbera DOC 2017 455 Kč
Piemonte, Villa Sparina

Chianti Classico DOCG 2015 720 Kč
Toscana, Castello di Verrazzano

Chianti Classico Riserva DOCG 2014 1180 Kč
Toscana, Castello di Verrazzano

Barbera d’Alba DOC 2016 840 Kč
Piemonte, Cordero di Montezemolo

Nebbiolo Langhe DOC 2016 910 Kč
Piemonte, Cordero di Montezemolo

Rio Albo Valpolicella DOC 2017 580 Kč
Veneto, Ca Rugate

Ripasso Valpolicella DOC 2016 860 Kč
Veneto, Ca Rugate

Campo Lavei Valpolicella Superiore DOC 2016 1080 Kč
Veneto, Ca Rugate

Brunello di Montalcino DOCG 2012 1980 Kč
Toscana, Lisini

Martinenga Barbaresco DOCG 2014 2220 Kč
Piemonte, Marchesi di Gresy

Gaiun Martinenga Barbaresco DOCG 2011 4160 Kč
Piemonte, Marchesi di Gresy

Bílá vína – láhve 0,75l

Morava

Müller Thurgau 2016 330 Kč
Kabinet, Velkopavlovická podoblast, Zapletal

Pinot blanc 2016 440 Kč
Pozdní sběr, Mikulovská podoblast, Reisten

Ryzlink Rýnský GURDAU 2016 570 Kč
Pozdní sběr, Mikulovská podoblast, Vinařství Gala

Pálava cuvée 2017 570 Kč
Mikulovská podoblast, Vinařství Gala

Rakousko

Grüner Veltliner DAC 2017 440 Kč
Kamptal, Domaene Gobelsburg

Německo

Riesling Grauschiefer 2017 520 Kč
Mosel, Schmitges

Francie

Chardonnay barrique Conquérant 2014 520 Kč
Languedoc, Domaine de la Provenquière

Pinot Gris 2017 570 Kč
Alsace, L. Hauller

Chablis AOC 2016 820 Kč
Bourgogne, Domaine Courtault

Sancerre blanc AOC 2017 880 Kč
Loire, Domaine Raimnault-Pineau

Itálie

Pinot Grigio DOC 2017 650 Kč
Alto Adige, Colterenzio

Chardonnay Altkirch DOC 2017 630 Kč
Alto Adige, Colterenzio

Soave Classico DOC 2017 630 Kč
Veneto, Ca Rugate

Gavi di Gavi DOCG 2017 760 Kč
Piemonte, Villa Sparina

Riesling Harrer DOC 2017 820 Kč
Alte Adige, Colterenzio

Chardonnay di Gresy Langhe DOC 2016 1320 Kč
Piemonte, Marchesi di Gresy

Šumivá vína, Champagne

Itálie

Prosecco Treviso legatura, La Marca 380 Kč

Rustico Prosecco di Valdobbiadene brut DOCG 680 Kč

Francie

Crémant d’Alsace brut prestige, L. Hauller 690 Kč

Champagne Brut Réserve NV, Allart 1780 Kč

Moët & Chandon Brut Impérial 2499 Kč

Alkoholické nápoje

Aperitivy

Martini 0,08 l 70 Kč
Bianco, Rosso, Extra dry
Prosecco 0,1 l 70 Kč
Aperol 0,04 l 70 Kč
Campari Bitter 0,04 l 75 Kč
Royal Oporto Ruby 0,04 l 75 Kč
Royal Oporto Tawny 0,04 l 75 Kč
Sherry Sandeman Dry 0,04 l 75 Kč
Crodino – bez alkoholu 0,1 l 59 Kč

Vodka 0.04l

Russian Standard Original 69 Kč
Absolut 69 Kč
Belvedere 79 Kč
Vodka Van Hoo − BELGIUM 105 Kč
Vodka Grey Goose − FRANCE 125 Kč

Gin 0.04l

Bombay Sapphire 70 Kč
Beefeater 70 Kč
Gin Hendricks 109 Kč
Tanquerry London dry 95 Kč
Gin Mare 155 Kč

Rum 0.04l

Havana Club 3 y.o. 69 Kč
Captain Morgan Original Spiced 75 Kč
Eldorado rum 12 y.o. 115 Kč
Diplomático Reserva Exclusiva 12 y.o. 139 Kč
Rum PYRAT XO RESERVA 139 Kč
Matusalem Gran Reserva 15 y.o. 139 Kč
Zacapa 23 y.o. 155 Kč

Whisky 0.04l

SKOTSKO
Ballantine’s Finest 75 Kč
Johnnie Walker Red Label 75 Kč
Johnnie Walker Black Label 135 Kč
Chivas Regal 12 y.o. 135 Kč
Lagavulin 16 y.o. single malt 185 Kč

IRSKO
Jameson 75 Kč
Tullamore Dew 75 Kč
Tullamore Dew XO rum Cask 89 Kč
Tullamore Dew 14 y.o. 220 Kč
Connemara Peated single malt 135 Kč

USA / BOURBON
Jim Beam 75 Kč
Jack Daniels 85 Kč
Jack Daniels Honey 85 Kč
Jack Daniels Fire 85 Kč

Cognac, Armagnac, brandy 0,04l

Metaxa 5* 79 Kč
Metaxa 7* 89 Kč
Metaxa 12* 120 Kč
Armagnac JANNEAU VSOP 115 Kč
Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish 140 Kč
Rémy Martin 1738 Accord Royal 210 Kč
Rémy Martin XO Excellence 382 Kč

Pálenky a grappy 0,04l

Calvados LORET − JABLKO 75 Kč
Baron Hildprandt − HRUŠKA 89 Kč
Baron Hildprandt − MALINA 89 Kč
Grappa di Barbera 125 Kč
Grappa di Moscato 145 Kč
Pirus Acquavite di Pera Williams 190 Kč

Koktejly

Aperol Spritz 115 Kč
Aperol, Prosecco, soda, pomeranč
Hugo Spritz 145 Kč
Hugo bezový likér, Prosecco, soda, máta, limetka
Kir Royal 115 Kč
Crème de cassis, Prosecco
Cuba Libre 120 Kč
Havana Club 3 y.o., Pepsi, limetka
Mojito 148 Kč
Havana Club 3 y.o., máta, třtinový cukr, limetka, soda
Gin Fizz 135 Kč
gin, limetková šťáva, třinový cukr, soda
Gin & Tonic 155 Kč
gin Hendrick, tonik, okurka
Long Island Iced Tea 219 Kč
vodka, gin, tequila, rum, triple sec, limetková šťáva, Pepsi
Campari orange 115 Kč
Campari, pomerančový fresh, pomeranč
Tequila Sunrise 160 Kč
tequila, pomerančový fresh, grenadina, pomeranč
Bloody Mary 179 Kč
vodka, tomatový džus, Worcester, Tabasco, citron

Martini dry cocktail 130 Kč
gin, vermut dry, oliva
Black Russian 110 Kč
vodka, Kahlúa
Piňa Colada 160 Kč
Rum Havana Club 3 y.o., ananasový juice, kokosový sirup, smetana
Margarita 160 Kč
tequila, sůl, Cointreau, limetka
Vodka Martini 145 Kč
Martini Dry, vodka Belvedere
Frozen Strawberry Daiquiri 179 Kč
Havana Club 3 y.o., jahodové pyré, limetková šťáva, cukrový sirup 

Nealkoholické koktejly

Ginger virgin Mojito 99 Kč
ginger ale, máta, třtinový cukr, limetka, soda
Virgin Colada 99 Kč
ananasový džus, kokosový sirup, smetana
Virgin Mary 99 Kč
tomatový džus, Worcester, Tabasco, citron

Nealkoholické nápoje

Pepsi 0,25 l 42 Kč
Pepsi Light 0,25 l 42 Kč
Mirinda 0,25 l 42 Kč
7UP 0,25 l 42 Kč
Tonic 0,25 l 42 Kč
Ginger Ale 0,25 l 42 Kč
Bitter Lemon 0,25 l 42 Kč
Ice Tea /zelený, citron/ 0,2 l 42 Kč
Juice Granini 0,2 l 48 Kč
jablko, pomeranč, multivitamín, jahoda, černý rybíz
Mattoni 0,33 l 42 Kč
perlivá, jemně perlivá, neperlivá
Aquila /neperlivá/ 0,33 l 42 Kč
Aquila /neperlivá/ 0,75 l 79 Kč
Grand Mattoni 0,75 l 79 Kč
perlivá, jemně perlivá
Vittel 0,5 l 90 Kč
Perrier 0,75 l 105 Kč
Kohoutková voda Národní 22 0,5 l 39 Kč
led, citron, máta
Soda 0,3 l 30 Kč
Red Bull 0,25 l 79 Kč

Horké nápoje

Ristretto 45 Kč
Espresso 45 Kč
Lungo 45 Kč
Americano 45 Kč
Espresso Doppio 79 Kč
Latte Macchiato 60 Kč
Flat White 79 Kč
Cappuccino 55 Kč
Espresso bez kofeinu 45 Kč
Vídeňská káva 52 Kč
Julius Meinl Big Bag Organic Tea 46 Kč
čaje do konvičky
Čaj z čerstvé máty s medem 59 Kč
Čaj z čerstvého zázvoru s medem 59 Kč
Horká čokoláda 59 Kč
Svařené víno /bílé, červené/ 0,2 l 79 Kč
Grog /Tuzemák 0,04 l/ 0,2 l 60 Kč
Med 12 Kč

Čerstvé ovocné štávy

Čerstvá pomerančová šťáva 0,2 l 79 Kč
Čerstvá grepová šťáva 0,2 l 79 Kč

Domácí ledové nápoje 0,4l

Ibiškový neslazený ledový čaj 55 Kč
Ledový čaj s citronem a mátou 55 Kč
Citronová limonáda 55 Kč
Zázvorová limonáda 59 Kč
Mango limonáda 59 Kč
Malinová limonáda 59 Kč

Ovocné Koktejly s mlékem 0,5l

Jahodový 139 Kč
Malinový 139 Kč
Banánový 139 Kč

Otevírací hodiny

Pondělí – Pátek
8:00 – 23:30

Sobota - Neděle
9:00 - 23:30

Adresa

Národní 22, Praha 1

tel: 266 710 418
info@belge.cz